如果我們發(fā)現(xiàn)蛋殼是深色的，摸起來的時候蛋殼是冰涼的，并伴有難聞的氣味，我們需要及時取出蛋，因為上面的跡象表明蛋是死胚，這種現(xiàn)象如果出現(xiàn)的頻率比較高的話，就要注意一下是否存在病菌之類的，因為小鴨子的抵抗力比較弱的情況，就會造成在小時候到細菌，存留在身體里，在下單的時候呢，就可能傳給下一代了，因此消毒的工作要處理好。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

生活習性

1.習水性。火鴨腳趾間有璞，它們具備下水的習性，但是水性較差，所以，在人們長期的馴化過程中逐漸地將這一功能退化，變得有些怕水了，可能這也是人們稱它為火鴨的原因。

2.合群性?；瘌喰郧闇仨?，不怕人，耐粗飼，善覓食，合群性強，只要有比較適宜的飼養(yǎng)場所和條件，它們都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好，因此，火鴨適宜大群飼養(yǎng)。

3.耐寒性。火鴨對氣候環(huán)境的適應性強，既耐寒又耐熱，只要飼養(yǎng)條件較好，在冬春季節(jié)溫度較低時，并不影響它的產(chǎn)量和增重。

鴨，鵝苗孵化期的管理

整個孵化過程大約需要40天左右的時間，前27天是在孵化機內(nèi)進行的，到了后十幾天是在孵化床上進行孵化的。具體的方法如下：1.胚胎運動：使胚胎受熱均勻，還能有效的防止胚胎與蛋殼粘連。翻蛋有兩種方法，個是將網(wǎng)架拿出孵化箱，單個進行翻轉(zhuǎn)手工操作時一定要細心，將蛋殼破損率降到限度；第二個就是整體旋轉(zhuǎn)，通過推拉孵化網(wǎng)架，使種蛋隨之發(fā)生位置的變化這兩個方法可以交替進行。孵化期間，在第7天、3天、第23天分別要進行一次照蛋。照蛋用燈光進行即可，其目的有兩個，一個是看種蛋的孵化情況；第二就是挑出變質(zhì)壞掉的無精蛋和死胚蛋。