
夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:夏邑縣李集鎮(zhèn)徐樓村西段路南
主營:雞,鴨,鵝孵化。
業(yè)務(wù)熱線:1893-7021077
QQ:644930091







另外,在烤制末尾階段,溫度過高,會使鵝體皮下脂肪全部熔化,鵝油流出,造成空腔,片鵝時皮肉分離,吃起來既不鮮嫩,又不香,皮色也不美。3、烤制時間的控制及影響烤制時間的因素??局扑璧臅r間一般來說應(yīng)靈活掌握。它與爐溫有密切的關(guān)系,單就時間來說,也有一定的規(guī)律(可參看本節(jié)烤制部位)。一般來說,烤制時間過短鵝子不熟,烤制時間過長鵝子流油過多,造成皮薄如紙,肉質(zhì)老,失去皮脆肉嫩的特點。影響烤制時間的因素有:(1)火力的大?。夯鹆π。瑺t溫低,時間就要延長

(8)濕簾風(fēng)機由表面積很大的特種紙質(zhì)波紋蜂窩狀濕簾、高能節(jié)能風(fēng)機、水循環(huán)系統(tǒng)、浮球閥補水裝置、機殼及電器元件等組成。其降溫原理是:當(dāng)風(fēng)機運行時冷風(fēng)機腔內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,使機外空氣流進(jìn)多孔濕潤、有著優(yōu)異吸水性的濕簾表面進(jìn)人腔內(nèi),濕簾上的水在絕熱狀態(tài)下蒸發(fā),帶走大量潛熱,迫使過簾空氣的干球溫度比室外干球溫度低3-8C(干熱地區(qū)可達(dá)10),空氣愈干熱,其溫差愈大,降溫效果愈好。其運行成本低,耗電量少,降溫效果明顯,空氣新鮮,使用環(huán)境可以不關(guān)閉門窗。

徐西彥先生
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